Selon l’Observatoire PROMOCUISINES/SYNEG®, les ventes globales (France + export) d’équipements de grandes cuisines ont progressé de + 3 % en valeur à l’issue des 9 premiers mois de 2015 par rapport à la même période de 2014. Ce résultat est dû pour l’essentiel à une nette croissance de l’activité au cours du deuxième trimestre et au bon comportement des exportations.