En écho à la tendance du snacking, Krampouz développe et commercialise une nouvelle gamme de produits : la gamme profondeur, adaptée aux espaces confinés. A utiliser seuls ou couplés, les appareils de ce duo snacking permettent de couvrir les différents besoins de cuisson de la restauration : snacking, grillades… tout en limitant l’encombrement du plan de travail.
La plancha profondeur 100% inox est la plus puissante du marché avec 3 600 W pour une performance de cuisson inégalée. Combinée à une plaque en aluminium -matériau conducteur de chaleur- la plaque inox de la plancha permet une montée en température rapide et une excellente répartition de la chaleur. Grâce à son format en profondeur et à son dosseret haut, elle facilite la cuisson ou le snacking des viandes, légumes, poissons et crustacés.
Le gril profondeur est un appareil de cuisson unique sur le marché. Équipé d’une plaque de cuisson en fonte émaillée striée, il est conçu pour une utilisation intensive. a adapté son savoir-faire lié à la crêpière pour concevoir ce gril : les résistances en serpentin sont directement intégrées à la plaque en fonte pour une diffusion optimale de la chaleur. Puissant, performant et fiable, il assure la cuisson en cadence de vos viandes et grillades sans variation de température.
Gain de place, puissance et fiabilité sont les principaux atouts de cette nouvelle gamme d’appareils de cuisson de précision. Une innovation qui séduira à coup sûr les professionnels en manque d’espace.
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